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    제목 빤도르가 푸석푸석하네요
    작성자 지은경 (ip:)
    • 작성일 2017-12-05 17:28:47
    • 추천 추천하기
    • 조회수 821
    평점 5점
    그알싫 애청자입니다. 한달쯤전에 빤도르 1킬로짜리를 큰맘먹고 시켰는데 너무 맛있더군요. 촉촉하고 오래두어도 그맛 그대로라 아침식사로 간식으로 맛있게 잘 먹었습니다.

    그래서 이번에는 선물용으로 500그람 저희집 먹을걸로 1킬로 주문했는데 그맛이 아니네요....... 전에 왔던 상품은 촉촉했는데 이번거는 푸석푸석해요. 밀봉이 덜된걸까요? 질감이 푸석하고 건조하니까 맛도 없는것 같습니다. 철사끈으로 묶어서 보내시는데 아무래도 단단히 밀봉하시길 부탁합니다. 선물용으로 산건 혹시 다를까싶었는데 친구집 가서 뜯었는데 .. 별로였어요;
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    • XSMALL 2017-12-06 12:41:40 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 지은경님, 안녕하세요 라빠스티체리아입니다. 재주문해 주셔서 대단히 감사합니다.

      우선, 처음 맛있게 드신 것에 비해 두번째 받으신 빤도로와 선물하신 빤도로가 맛이 달라 좀 속상하셨겠습니다.
      아무래도 갑작스레 추워진 날씨 때문에 택배 받으시고 차가운 상태로 드셔서 그렇지 않았을까 생각됩니다.
      저희 빵을 좀더 맛있게 즐기시는 법을 빨리 알려드렸어야 했다는 생각에 좀 죄송스러운 마음입니다.

      빤도로의 경우는, 버터와 밀가루가 함께 많이 들어가는 제품으로, 차가운 기온에서는 푸석하고 꺼끌거리는 느낌이 날 수 있습니다.
      26도부터의 상온에서도 반나절 이상 두었다가 드시거나, 전자레인지로 미지근해질 정도로 데워 드시길 권합니다.

      요즘같이 차가운 기온에는 실내의 상온(18~25도)에 보관하시고 따뜻하게 드시면 좀더 촉촉하고 부드럽게 즐기실 수 있습니다.
      제 개인적인 의견을 조금 보태자면, 빤도로를 팬에 살짝 구우면 단맛이 조금 더 올라와서 먹기도 괜찮을 것 같습니다.

      좋은 의견 주셔서 감사하며, 남은 빤도로 드시는 데 도움이 되셨길 바랍니다.
      따뜻하고 즐거운 하루 보내십시오.

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