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3160 | 전에 추석 사은품 화로세트는 어떻게 되는건가요? | 홍주혁 | 2016-02-16 | 1834 | |
3112 | 잘 받았습니다^^ | 문정진 | 2016-02-04 | 2078 | |
3082 | 배송지 변경 | 김진후 | 2016-02-02 | 1798 | |
3043 | 배송일자 관련 | 김진후 | 2016-01-28 | 1516 | |
2950 | 이유식용으로 구매하려고 하는데요 정보가 부족합니다. | speechless | 2016-01-12 | 1776 |
파파세트를 구매해주셔서 감사합니다.
이번 추석세트를 준비하기 위해서 많이 노력하였는데, 여러 회원분들께서 사랑해주셔서
제 진심이 전해진거 같아 기분이 좋습니다. ^.^
이번 추석세트부터 새롭게 도입한 산소포장 기계(M.A.P)를 이용해 고기를 포장할 예정입니다.
산소포장의 경우 이산화탄소와 산소를 혼합하여 사용하는것인데 보통 2-3C 온도에서 약 5-8일정도 보관할수 있습니다.
보통 가정 냉장고는 열고 닫을때 온도가 상승하기 때문에, 김치냉장고가 있다면 김치냉장고에 보관하시는것이
조금 더 오래 보관하실수 있을거 같습니다.
포장을 개봉하지 않았을경우에는 등심을 냉장고에 놓아두고 드셔도 될거 같습니다.
냉동을 할경우 보관기간은 길어지지만 해동과정에서 육즙이 빠져 고기 맛이 떨어지기 때문에, 개봉이후가 아니라면
권해 드리지 않습니다.답변 드린 내용이 도움이 되셨기 바라며 언제든지 한우박스에 대해 궁금하신점 문의해주시면
바로 답변 드리겠습니다.
감사합니다.