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    제목 아르케더치커피 잘사용하고 있습니다.
    작성자 전기석 (ip:)
    • 작성일 2015-05-10 00:42:31
    • 추천 추천하기
    • 조회수 753
    평점 5점

    아르케더치커피 더치기구 받아서 잘사용하고 있습니다.


    사무실에서 사용하고 있는데 어떤때는 부드럽고 어떤때는 진하게 커피가 내려지고 있습니다.


    원두량을 조절하지 못해 그런것 같은데

    원두량을 측정하는 방법도 같이 알려주시면

    좀더 일정한 맛의 커피를 마실 수 있을꺼 같습니다.


    위의 내용 말고는 만족하고 잘 사용하고 있습니다.


    이상입니다.

    첨부파일
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    • 커피아르케 2015-05-11 10:03:02 0점
      수정 삭제 댓글
      스팸글 안녕하세요 전기석 고객님 ~

      더치가 진하고 연할 때는 원두 종류 차이를 제외하고는 아래의 2가지 가능성이 있습니다.

      1. 물떨어지는 속도의 차이
      -. 밸브가 있는 경우 조절하여 동일하게 속도 유지 하시면 맛의 차이가 줄어 듧니다.
      2. 원두 양과 템핑차이
      -. 원두양은 일정한 컵 또는 투명한 원두탱크의 경우 바깥에 테잎 등으로 표시해 두시면 일정하게 유지 하실 수 있습니다.
      -. 템핑은 스푼 또는 전용 템퍼로 너무 세지 않게 가볍게 템핑 부탁드립니다.

      답변이 되었는지요 ^^;;, 좋은 한주 시작하세요 !!

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